協(xié)會拜訪廣東烹飪協(xié)會
2月24日星期三早上,F(xiàn)HW CHINA組委會和廣東省進(jìn)口食品協(xié)會代表,前往位于越秀區(qū)廟前西街48號商業(yè)大廈的廣東烹飪協(xié)會,拜會協(xié)會副秘書長楊小平女士。
楊主任非常高興和FHW CHINA組委會代表見面,并互相表示誠摯問候。與會雙方在親切的交談中,互相了解了各自目前發(fā)展現(xiàn)狀,大家都希望尋找合作契機,達(dá)到互利共贏的效果。楊主任介紹,協(xié)會從1987年成立至今,總共有300多家會員單位,大部分是從事餐飲行業(yè)高級烹飪管理的技術(shù)人士。協(xié)會本年度會加強內(nèi)部建設(shè),包括:國字號品牌復(fù)檢;組建素食委員會;成立專家委員會等。另外,協(xié)會也舉辦各種烹飪比賽、菜式展示活動,例如:“嶺南粵菜發(fā)布會”、“廣東省餐飲行業(yè)職業(yè)技能競賽-中式烹調(diào)師總決賽”; “六江名宴匯羊城”菜式展示活動等。楊主任表示在“新國八條”和經(jīng)濟增長放緩的大環(huán)境下,加上廣州餐飲業(yè)競爭激烈,為求發(fā)展,餐飲企業(yè)渴望找到更優(yōu)質(zhì)、實惠的食材,創(chuàng)造出更吸引人的菜式出品。FHW CHINA 旨在將海外優(yōu)質(zhì)食材引進(jìn)中國,為廣大專業(yè)買家提供優(yōu)質(zhì)貨源,9月展會將是雙方合作很好的契機。另外,F(xiàn)HW CHINA戰(zhàn)略合作伙伴——廣東省進(jìn)口食品協(xié)會,也希望通過共同組織活動,加強彼此互動,嘗試從雜志采訪、小型品鑒會開始,逐步創(chuàng)造更多合作機會。
楊主任贊同F(xiàn)HW CHINA的合作方向,希望雙方繼續(xù)增加溝通,加深彼此了解,日后進(jìn)行廣泛的合作。
楊主任非常高興和FHW CHINA組委會代表見面,并互相表示誠摯問候。與會雙方在親切的交談中,互相了解了各自目前發(fā)展現(xiàn)狀,大家都希望尋找合作契機,達(dá)到互利共贏的效果。楊主任介紹,協(xié)會從1987年成立至今,總共有300多家會員單位,大部分是從事餐飲行業(yè)高級烹飪管理的技術(shù)人士。協(xié)會本年度會加強內(nèi)部建設(shè),包括:國字號品牌復(fù)檢;組建素食委員會;成立專家委員會等。另外,協(xié)會也舉辦各種烹飪比賽、菜式展示活動,例如:“嶺南粵菜發(fā)布會”、“廣東省餐飲行業(yè)職業(yè)技能競賽-中式烹調(diào)師總決賽”; “六江名宴匯羊城”菜式展示活動等。楊主任表示在“新國八條”和經(jīng)濟增長放緩的大環(huán)境下,加上廣州餐飲業(yè)競爭激烈,為求發(fā)展,餐飲企業(yè)渴望找到更優(yōu)質(zhì)、實惠的食材,創(chuàng)造出更吸引人的菜式出品。FHW CHINA 旨在將海外優(yōu)質(zhì)食材引進(jìn)中國,為廣大專業(yè)買家提供優(yōu)質(zhì)貨源,9月展會將是雙方合作很好的契機。另外,F(xiàn)HW CHINA戰(zhàn)略合作伙伴——廣東省進(jìn)口食品協(xié)會,也希望通過共同組織活動,加強彼此互動,嘗試從雜志采訪、小型品鑒會開始,逐步創(chuàng)造更多合作機會。
楊主任贊同F(xiàn)HW CHINA的合作方向,希望雙方繼續(xù)增加溝通,加深彼此了解,日后進(jìn)行廣泛的合作。