9月19日下午，廣州進(jìn)口食品展（FOOD2CHINA EXPO）將攜手LINKAR集團(tuán)舉辦一場(chǎng)精彩的紅酒品鑒活動(dòng)。LINKAR為我們邀來西澳首席品酒大師及著名評(píng)論人、葡萄酒專欄作家Ray Jordan，與我們分享葡萄酒品鑒經(jīng)驗(yàn)，探討葡萄酒文化。 

此外，LINKAR還將為我們帶來三大五星頂級(jí)酒莊：豪園酒莊（Howard Park）、碧洛艾博福酒莊（Below and Above）和樂園酒莊（Swings & Roundabouts），介紹它們獨(dú)具特色的精美酒品，與你一起，“品鑒西澳”…… 

在這場(chǎng)活動(dòng)里，你不僅能品嘗到別致的酒品，還能結(jié)識(shí)到國(guó)內(nèi)外同行業(yè)的朋友，交流經(jīng)驗(yàn)、把酒言歡，還有機(jī)會(huì)發(fā)掘合作，共商發(fā)展。

 

品酒大師 Ray Jordan 

Ray Jordan是澳大利亞著名的新聞?dòng)浾?，并有?0多年的葡萄酒評(píng)論經(jīng)驗(yàn)，他曾在澳洲知名葡萄酒雜志《葡萄酒評(píng)鑒》（Wine State）上發(fā)表過早期評(píng)論員的文章。 

2003年，他獨(dú)立出版了自己的第一本葡萄酒評(píng)論指南（年刊），并以合著人的身份參與撰寫了一本關(guān)于瑪格麗特河（Margaret River）產(chǎn)區(qū)的書。 

2010年，Ray獲得了極高榮譽(yù)的杰克·曼紀(jì)念獎(jiǎng)?wù)拢↗ack Mann Memorial Medal），以表彰他對(duì)西澳大利亞葡萄酒業(yè)所作出的杰出貢獻(xiàn)。他在眾多國(guó)外知名酒展上擔(dān)任重要評(píng)委，并經(jīng)常以受邀專家的身份出席各類與葡萄酒相關(guān)的活動(dòng)演講。 

此外，他還為多家媒體撰寫葡萄酒專欄的文章，包括《西澳人報(bào)》、《西澳人周末》（The West Australian Weekend）雜志、《西澳新風(fēng)向》（The West Australian Fresh Section）和《周六雜談》（Saturday Magazine）。后兩家媒體還有他的每周專欄。

 

  豪園酒莊  

豪園酒莊（HowardPark）建立于1986年，在瑪格麗河（CMargaret River）和大南方產(chǎn)區(qū)(The Great Southern) 均擁有優(yōu)質(zhì)葡萄園。澳洲葡萄酒界泰斗James Halliday先生授予豪園酒莊“紅五星紅名字”的最高評(píng)價(jià)。 

豪園酒莊的狂魚系列（Madfish）在澳洲當(dāng)?shù)丶皻W美地區(qū)都深受愛酒之人的喜愛。相信這個(gè)系列在中國(guó)也能獲得賞識(shí)。 

碧洛艾博福酒莊 

 

碧洛艾博福酒莊（Below & Above）建立于1990年，產(chǎn)區(qū)位于西澳大利亞的彭伯頓。 碧洛艾博福酒莊的梅洛葡萄酒風(fēng)味十足，酒體中等，聞起來有黑莓等深色水果的果香，還有巧克力、摩卡、橡木和泥土的芬芳。而它的霞多麗葡萄酒則帶有烤面包和石榴的芬芳，具有清爽的酸度和細(xì)致的礦物口感，余韻悠長(zhǎng)。 

樂園酒莊 

成立于2004年的樂園酒莊（Swings & Roundabouts），位于瑪格麗特河葡萄酒產(chǎn)區(qū)的最北面，故地中海氣候的特征更為明顯，也由此釀造出許多具有地域特色風(fēng)味的精美葡萄酒。 

樂園酒莊旗下?lián)碛小昂笤汗适隆保˙ackyard Stories）和“樂園”（Swings & Roundabouts）兩個(gè)葡萄酒品牌?！昂笤汗适隆睂儆跇穲@酒莊的頂級(jí)葡萄酒系列，具有澳大利亞文化中“自然淳樸、大膽奔放”的個(gè)性特點(diǎn)，而“樂園”則為旗艦系列，酒體豐滿、清新美味。

 

關(guān)于LINKAR集團(tuán)  

 

LINKAR集團(tuán)總部位于澳大利亞西部首府城市珀斯，旗下?lián)碛衅咸丫瀑Q(mào)易有限公司Linkar Wine Pty Ltd, 葡萄酒咨詢與文化推廣公司Linkar Marketing & Consulting Pty Ltd以及防偽溯源技術(shù)公司-Information Tracing System Pty Ltd。 LINKAR致力于為西澳葡萄酒的相關(guān)企業(yè)和消費(fèi)者提供服務(wù)，幫助西澳酒莊及中國(guó)經(jīng)銷商、消費(fèi)者完成進(jìn)出口清關(guān)及物流配送業(yè)務(wù)，并定期協(xié)助和組織中國(guó)葡萄酒經(jīng)銷商參加西澳政府的招商活動(dòng)。 

從2010年起，LINKAR攜手西澳首席品酒大師及著名評(píng)論人、葡萄酒專欄作家Ray Jordan，聯(lián)合西澳九大產(chǎn)區(qū)的五星頂級(jí)酒莊，每年在珀斯當(dāng)?shù)嘏e辦各種大小型葡萄酒品鑒及推廣活動(dòng)。

 

  活動(dòng)流程  

時(shí)間：9月19日 

14:00-14:15 西澳著名品酒師Ray Jordan發(fā)言 

14:18-15:18 酒莊介紹、西澳白葡萄酒品評(píng) 

15:20-15:30 休息 

15:30-16:00 西澳紅葡萄酒品評(píng)、交流環(huán)節(jié) 

16:10 結(jié)束 

報(bào)名方式 

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