活動回顧 | 澳大利亞還有烈酒？
一直以來澳大利亞的葡萄酒在中國有很高知名度。然而說起烈酒，大家都會有疑問，“澳大利亞還有烈酒？”
3月10日由由澳大利亞貿(mào)易投資委員會（簡稱“澳貿(mào)委”）主辦、廣東省進口食品協(xié)會深圳辦事處（威圖喜納Wine to China）協(xié)辦的首次澳大利亞烈酒大師班和品鑒會刷新了深圳的愛酒人士的認(rèn)知。
18個澳大利亞烈酒品牌參加了本次活動，包括威士忌、白蘭地、朗姆、金酒、創(chuàng)新烈酒、啤酒和起泡軟飲，一應(yīng)俱全?，F(xiàn)場調(diào)酒師還用澳大利亞特色飲料調(diào)制雞尾酒，給整個活動增添不少色彩。本次品鑒活動充分展現(xiàn)了澳洲烈酒的多樣性與高品質(zhì)，吸引了烈酒相關(guān)領(lǐng)域的酒水貿(mào)易商與愛好者積極參加。
活動當(dāng)天，觀眾紛紛提前入場簽到和交流，現(xiàn)場人氣火爆。
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在近年大熱的威士忌品類下，本次活動不僅展出了澳大利亞知名品牌烈酒，如Lark（靈雀），還有其他新興品牌如NED，二十三坊等。伴隨著單一麥芽威士忌品類在中國市場的熱潮，本次會上也展出了多款單一麥芽威士忌產(chǎn)品，受到現(xiàn)場愛酒人士的廣泛好評。
澳大利亞擁有得天獨厚的自然環(huán)境，無污染的耕作條件，保證了澳大利亞產(chǎn)品的潔凈、綠色、安全和高品質(zhì)。宜人的氣候，造就了眾多天然種植場，涵蓋可可、甘蔗、大麥及各種水果，為當(dāng)?shù)亓揖漆勗靹?chuàng)造了優(yōu)渥的條件。
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風(fēng)味獨特的澳大利亞烈酒，釀造既結(jié)合了產(chǎn)區(qū)風(fēng)土，又考慮到了市場的口味需求，展現(xiàn)出澳大利亞烈酒不斷開拓、敢于研發(fā)和大膽實踐的精神，讓在場人士對澳大利亞蓬勃發(fā)展的烈酒產(chǎn)業(yè)有了全新的認(rèn)識。當(dāng)天的講師周雨彤老師表示“澳大利亞烈酒就像一個百寶箱，你永遠(yuǎn)不知道下一個是什么樣的驚喜等著你。期待更多的烈酒愛好者一起來澳大利亞尋寶?！?/span>
專業(yè)調(diào)酒師現(xiàn)場用澳洲的烈酒調(diào)制雞尾酒，并表演花式調(diào)酒，氣氛熱烈。
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對白蘭地情有獨鐘的人士，也在本次自由品鑒會上有驚喜發(fā)現(xiàn)。現(xiàn)場除了有上百年歷史的黑晶、圣格詩等知名品牌參與，還有貴族之路莊園帶來的創(chuàng)意之作“巔峰12”?！皫p峰12“使用了紅白兩種葡萄作為原料，酒液呈現(xiàn)出自然清澈的琥珀色澤，并且散發(fā)出獨特的葡萄干與檀香香氣，讓人眼前一亮。很多客戶表示，這是他們參加此次活動的意外收獲。
中食展（廣州） Food2China Expo
暨廣州國際食品食材展、Wine to China酒展
展會時間
2023年9月21日-23日
展會地點
廣州保利世貿(mào)博覽館
展會規(guī)模
66000 平方米 | 1400+ 參展商 | 80000+ 專業(yè)觀眾 |
40+ 國家和地區(qū) | 20+ 同期論壇活動
展品范圍
進口食品 | 葡萄酒及烈酒 | 綜合食品 |
果蔬 | 火鍋食材等多種品類產(chǎn)品
主辦單位
聯(lián)合主辦
承辦單位
進入官網(wǎng)，報名參展參觀
參展聯(lián)系
世展和新展聯(lián)合展覽（廣州）有限公司 020-83817917
廣東省進口食品協(xié)會 020-83810602
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圖文轉(zhuǎn)自“威圖喜納”
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