近日，法國牛肉中國官方首發(fā)儀式在法國駐華大使館舉行。法國駐華大使黎想表示，時(shí)隔 17年法國牛肉終于重返中國市場。 

作為世界第二大牛肉進(jìn)口國，中國對(duì)進(jìn)口牛肉的消費(fèi)量將持續(xù)增長，預(yù)計(jì)到 2025 年中國的牛肉進(jìn)口量將增長至 105 萬噸。而 2018 年 6 月法國牛肉輸華衛(wèi)生檢疫要求議定書的簽訂，也意味著法國將成為繼愛爾蘭、荷蘭和丹麥后，第 4 個(gè)被中方解除牛 肉禁運(yùn)令的歐盟國家，相信這將對(duì)法國牛肉行業(yè)帶來更多的機(jī)遇。 

據(jù)了解，相比在 2017 年重返中國的美國牛肉，法國牛肉的市場價(jià)格更便宜，而與澳大利亞牛肉的售價(jià)基本類似，這有可能 對(duì)進(jìn)口美國和澳大利亞牛肉產(chǎn)生一定影響。目前，已有兩家法國 屠宰企業(yè)獲得了輸華準(zhǔn)入，即法國行業(yè)龍頭企業(yè) Bigard 集團(tuán)及業(yè) 內(nèi)第二大公司 Elivia。去年 11 月，首批法國牛肉亮相首屆“中 國國際進(jìn)口博覽會(huì)”，同時(shí)第一批商業(yè)出口牛肉也已于當(dāng)月登陸 “天貓生鮮”電商平臺(tái)，隨著市場的推廣，之后將有更多的消費(fèi) 者能夠品嘗到高質(zhì)量的法國牛肉。

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