護(hù)肝、養(yǎng)顏、增肌...進(jìn)口保健食品正在攻掠多元化的健康需求
美白養(yǎng)顏、增肌減脂、佛系養(yǎng)生...這些標(biāo)簽儼然已經(jīng)成為現(xiàn)今時(shí)代消費(fèi)的關(guān)鍵詞。隨著消費(fèi)水平的提升,物質(zhì)生活已經(jīng)得到滿足,健康成為了許多人的心愿。根據(jù)第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心(CBNData)昨日發(fā)布的《2018國(guó)民健康跨境消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》,現(xiàn)在超過(guò)65%的消費(fèi)者會(huì)關(guān)注自己的健康,越來(lái)越多人愿意為健康買單。健康支出也蹭蹭蹭地往上漲,像天貓平臺(tái)上健康產(chǎn)品消費(fèi)金額也在穩(wěn)步提升,80后、90后是消費(fèi)主力,95后消費(fèi)增速領(lǐng)先。
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年我國(guó)保健食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到2613.3億元,2017年市場(chǎng)規(guī)模為2938.9億元,同比增長(zhǎng)12.46%,預(yù)計(jì)到2019年我國(guó)保健食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將突破3500億元
隨著跨境電商的不斷發(fā)展,消費(fèi)者有了更多不同的渠道購(gòu)買進(jìn)口保健食品,因此進(jìn)口保健食品的銷量也在不斷增長(zhǎng)。據(jù)報(bào)告,膳食纖維和果蔬纖維最為走俏,不僅購(gòu)買人數(shù)最多,提升熱度也最快。酵素產(chǎn)品表現(xiàn)不俗,購(gòu)買人數(shù)僅次于膳食纖維產(chǎn)品,熱度提升也進(jìn)入前三。中國(guó)進(jìn)口的保健品產(chǎn)地遍布全球,不同產(chǎn)地也都有代表熱門產(chǎn)品,比如澳大利亞的鈣片、日本的酵素、英國(guó)的乳清蛋白、美國(guó)的氨基葡萄糖。澳大利亞、美國(guó)和日本成為最受歡迎的進(jìn)口保健品產(chǎn)地前三名。Swisse、Blackmore澳佳寶、HealthyCare三大來(lái)自澳洲的保健品天王深受熱捧。不過(guò)近年來(lái)以POLA美白丸,醫(yī)食同源酵素為代表的日本保健品熱度不斷飆升。
除了保健品,更符合中國(guó)人養(yǎng)生認(rèn)知的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品也正在高速增長(zhǎng)。開蓋即食易保存的即食燕窩,成為近一年最受歡迎的進(jìn)口滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品,蜂蜜和高麗參緊隨其后。Streamland蜂蜜、樓上和雙蓮燕窩成為最受歡迎的進(jìn)口滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品牌Top3。
中國(guó)的進(jìn)口保健食品類型已經(jīng)非常豐富,也有著各種各樣的細(xì)分功能效果。根據(jù)報(bào)告,進(jìn)口保健食品的典型消費(fèi)群體主要是崇尚美白養(yǎng)顏的白瘦美、運(yùn)動(dòng)健身的擼鐵一族、熬夜加班的上班族和增強(qiáng)體質(zhì)的中老年人。
對(duì)于以瘦和白為終極追求的“白瘦美”群體來(lái)說(shuō),具備美白養(yǎng)顏、抗衰老、瘦身功能的膠原蛋白、葡萄籽和膳食纖維最熱銷。即食燕窩、高麗參、桃膠在近一年熱度提升最快。加班一族則認(rèn)為"熬夜加班傷肝,久對(duì)屏幕傷眼",因此護(hù)肝類產(chǎn)品、膳食纖維、鈣類、復(fù)合維生素、葉黃素就成為他們最愛(ài)買的進(jìn)口保健品。
擼鐵黨則更喜歡購(gòu)買乳清蛋白等保持肌肉含量的產(chǎn)品,搭配雞胸肉、牛肉等高蛋白食品瘋狂擼鐵。中老年人消費(fèi)者較關(guān)注基本微量元素補(bǔ)充,心腦血管健康,增強(qiáng)免疫力,提升骨密度,因此具備相應(yīng)功效的鈣片、魚油、氨基葡萄糖成為中老年群體的熱銷產(chǎn)品。
隨著消費(fèi)者個(gè)性化的需求不斷增長(zhǎng),進(jìn)口保健食品的需求也逐漸多元化。中國(guó)女性是健康食品的消費(fèi)主力,但不同年齡段的女性選擇偏好卻有所不同,80后更愛(ài)枸杞和高麗參、90后更愛(ài)麗人海外膳補(bǔ)和葉酸、95后則是維生素C、葡萄籽和膳食纖維的粉絲。
進(jìn)口保健食品的產(chǎn)品類型將更加多元化,消費(fèi)者服用體驗(yàn)也會(huì)得到優(yōu)化。雖然膠囊及片劑依然是進(jìn)口保健品的主流產(chǎn)品劑型,但顆粒、粉劑、口服液這種產(chǎn)品劑型熱度變高。包裝設(shè)計(jì)也越來(lái)越人性化,使得消費(fèi)者能隨時(shí)隨地補(bǔ)充必需營(yíng)養(yǎng)。近三年,保健品“零食態(tài)”的趨勢(shì)逐漸風(fēng)靡,其中軟糖和果凍形態(tài)的保健品越來(lái)越受到90/95后歡迎,像美國(guó)Schiff Digestive Advantage益生菌軟糖和日本Esthe Pro Labo酵素鮭魚膠原蛋白果凍。
另外,進(jìn)口保健食品的功能也越來(lái)越細(xì)分,正在形成嬰幼兒到老年時(shí)期的全面呵護(hù)健康市場(chǎng)。除了最基本的維生素及補(bǔ)充人體微量元素的保健品外,美容養(yǎng)顏類保健品最熱銷,調(diào)節(jié)腸胃消化及改善睡眠質(zhì)量類增速較快。除此之前,進(jìn)口保健食品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)也在不斷提升,更加專業(yè)化,消費(fèi)者也吃得更放心。國(guó)際保健食品生產(chǎn)商、國(guó)內(nèi)進(jìn)口商、跨境電商平臺(tái)等都在提高品質(zhì)門檻,采取多種措施,保證消費(fèi)者買到品質(zhì)最優(yōu)的健康產(chǎn)品。可以預(yù)見(jiàn),中國(guó)進(jìn)口食品需求在未來(lái)將只增不減,市場(chǎng)規(guī)模也將隨之壯大。
FOOD2CHINA現(xiàn)已與第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心(CBNData)建立合作關(guān)系,共同為中國(guó)進(jìn)口食品企業(yè)和海外食品供應(yīng)商了解及開拓中國(guó)市場(chǎng)提供專業(yè)市場(chǎng)調(diào)研和消費(fèi)分析報(bào)告服務(wù)。
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